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Persönlich

Rachel Bollier

Dipl. Ernährungsberaterin HF

 

Ausbildung

2003 - 2006

Schule für Ernährungsberatung Zürich

Dipl. Ernährungsberaterin HF

1992 - 1997

 

 

 

Seminar Heiligkreuz Cham ZG

Lehrerin für Hauswirtschaft, Textiles Werken, Bildnerisches Gestalten und Sport

Berufserfahrung

2012

foodplan [b] - Ernährung im Fokus

Eröffnung Ernährungsberatungspraxis in Hagendorn ZG

2008 - 2011

Zuger Kantonsspital Baar

Anstellung als Dipl. Ernährungsberaterin HF

  • Beratung und Betreuung stationärer und ambulanter PatientInnen
  • Betreuung der ErnährungsberaterInnen FH in Ausbildung
  • Regelmässige Durchführung von Vorträgen im Rahmen der Herzrehabilitation

2006 – 2008

 

 

 

 

 

 

Inselspital Bern

Anstellung als Dipl. Ernährungsberaterin HF

  • Mitarbeit im klinischen Ernährungsteam
  • Schwerpunkt Gastroenterologie, Neurologie und Mangelernährung
  • Beratung von KlientInnen in der Mangelernährungssprechstunde

Weiterbildungen

2006 – 2012

Laufend fachliche Weiterbildung, um mich auf dem neuesten Stand der Wissenschaft zu halten.

  • Klinische Ernährung
  • Ernährungspsychologie
  • Supervision
  • Palliative Care